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美食是一个很有趣的拍摄题材，如果你有想法，有技术，可以把一碟菜拍出很多种感觉justLCA上海朗宸摄影
辅助使用的器材
根据你的要求不同，美食摄影可以很 “吃器材”，也可以毫无限制；但如果你最好还是用上这两件辅助器材，它们能有效改善你的拍摄效果。
**种是偏振镜，它能有效减少食物、餐具等物体表面的反射光；第二种是遮光罩，它在逆光拍摄时尤为有用，能减少眩光和 “鬼影” 的发生概率。
严格说来，这两件辅助器材未必能让你的作品 “更好”，却可以让画面效果更 “可控”，更符合你的个性化拍摄需求。
拍摄角度与视觉动感
有时候，你只需要稍微改变一下拍摄角度，就会感觉整个画面的展示效果**不一样了——但并不是所有类型的作品，都能有如此显著的效果。我们来看一个例子。这是最 “普通” 的视角：
而稍微改变一下角度，整个画面一下子就会变得富有动感，更 “生动活泼”：之所以会产生如此显著的效果，“功劳” 并不在于菜肴和餐具本身，而在于背景——背景中含有大量定向的线条。
在 “普通” 视角下，背景中的线条是横平竖直的，有种 “稳定” 的感觉，而调整一下角度让背景的线条变倾斜，就能让画面产生动态的感觉。
当你发现背景中存在大量线条（或定向的纹路）时，不妨尝试改变一下食物摆放和拍摄的角度，让背景的线条变倾斜，或许会有意外之喜。
做好必要的装饰,让效果更突出
诚然，美食摄影主要的目的是拍出食物的美味，食物本身的 “卖相” 是最重要的，但使用一些恰当的小道具进行 “装饰”，却可以起到画龙点睛的效果。
更换需要的创作背景
在室内拍摄时，你可以尝试通过更换不同类型的背景，来获取不同的拍摄效果。
调整适合菜系的参数
除了改变背景以外，对一些拍摄参数进行调整也能够对拍摄结果产生立竿见影的变化。耐心一些对它们进行调整，通过对比得到最理想的结果吧！
直射光/散射光
不同的焦距带来的拍摄效果也**不同。接下来我们将用 以 个常用焦距，35mm、85mm 和 135mm 为例，为您演示拍摄效果随着焦距的变化趋势。接下来要说的是 135mm 长焦。长焦的背景虚化程度很高，同时会有 “空间压缩” 效应——背景处的柠檬，看起来离碟子很近。从 “突出主体” 这个目的来看，长焦的表现不错；但需要注意的是，长焦需要的拍摄距离很长，在室内拍摄可能会存在空间不足，“施展不开” 的状况。首先 35mm 广角。广角镜头的最显著特定是 “视野开阔”——但对于拍摄美食这一题材来说，这一点意义不大；除去这一方面，广角镜头还存在畸变失真严重，焦外虚化能力较弱的特点。
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